Predstavnici Fanona na stručnom putovanju u organizaciji Mljekarskog lista: razmjena znanja i iskustava za jači razvoj industrije

Predstavnici Fanona, Andrej Romanić, voditelj prodaje za Republiku Hrvatsku, referent prodaje Branimir Đurašević i voditelj Cibo centara Saša Komarica, sudjelovali su 10. i 11. listopada 2025. na dvodnevnom stručnom putovanju na otok Pag, u organizaciji Mljekarskog lista.

Cilj ovog okupljanja bio je upoznavanje s lokalnom proizvodnjom i tradicijom povezanima s mljekarstvom, kao i razmjena znanja, iskustava i najboljih praksi među stručnjacima iz različitih dijelova mliječne industrije.

Inovacije u hranidbi

Fanon kroz ovakva stručna događanja aktivno doprinosi razvoju sektora, razmjenjujući iskustva i jačajući suradnju s partnerima i institucijama. Takvi susreti omogućuju bolje razumijevanje potreba proizvođača te potiču inovacije u području hranidbe i kvalitete mlijeka.

Posjet Paškoj sirani, Paškoj solani i lokalnim OPG-ovima bio je prilika da se upozna spoj tradicije, inovacija i održivog pristupa proizvodnji hrane.

Kroz stručne obilazke i neformalne razgovore otvorile su se mnoge teme o kvaliteti mlijeka, inovacijama u hranidbi i održivosti – područjima u kojima Fanon aktivno doprinosi

Na putovanju je sudjelovalo 50 stručnjaka, među kojima i predstavnika kompanija koje su vodeći domaći proizvođači i prerađivači mlijeka.

Ključan je zajednički pristup izazovima u mljekarstvu

Kroz neformalne razgovore i razmjenu iskustava, sudionici su istaknuli važnost zajedničkog pristupa aktualnim izazovima u mljekarstvu – od održivosti i kvalitete sirovine do inovacija u hranidbi i proizvodnim procesima.

Takvi susreti podsjećaju koliko zajedništvo i razmjena iskustava mogu potaknuti napredak čitave industrije.

Fanon i dalje ostaje predan promicanju stručnosti, inovacija i partnerstva u službi održive i konkurentne poljoprivredne proizvodnje.

Zahvaljujemo organizatorima na izvrsno osmišljenom programu te svim sudionicima na inspirativnim diskusijama i novim poznanstvima!